Tìm hiểu về khu chợ người Việt ở Inala, Brisbane

Inala là vùng có nhiều người Việt cư ngụ tại thành phố Brisbane thuộc tiểu bang Queensland. Brisbane vốn là điểm đến phổ biến thứ ba cho khách du lịch quốc tế đến Úc, sau Sydney và Melbourne. Sở hữu một nền văn hóa pha trộn độc đáo, vừa mang đậm dấu ấn châu Âu và Mỹ, nhưng lại có những khu phố dành riêng cho người Hoa và người Việt, mang hơi hướng rõ nét của văn hóa phương Đông hiện đại…. Brisbane có thể nói là một thành phố giao lưu văn hóa quốc tế, một trong những thành phố ở Úc tập trung đông nhất du học sinh đến từ khắp nơi trên thế giới. Sự trẻ trung, năng động và lãng mạn của Brisbane chắc chắn sẽ khiến du khách say mê.

 

Từ Gold Coast đến Brisbane mất độ chừng 1 giờ lái xe. Chợ Inala là khu chợ người Việt, nằm sát cạnh với Inala Plaza. Bên trong Inala Plaza cũng có vài tiệm ăn, tiệm vàng do người Việt làm chủ. Khu đất trống được che mát bằng những lều vải đủ màu sắc rực rỡ, đó là nơi ngồi nghỉ chân, chờ đợi người nhà đi mua sắm, uống cafe’, đánh cờ tướng giải trí hay là nơi họp mặt của những người lớn tuổi có nhiều thì giờ rãnh rỗi.

 

Về ẩm thực, ở đây có món bún mắm rất riêng của miền tây sông nước, có món mún bò Huế hay món cơm sườn. Đặc biệt món phở là món nổi tiếng của ngừoi Việt tại nước ngoài. Ở tiểu bang này mang khí hậu nhiệt đới, có bốn mùa rõ rệt nên rau ở đây rất phong phú và hoa quả thì khá nhiều và đa dạng. Đi đến shop cá, có các loại hải sản được bày bán, xếp ngay ngắn thành hàng. Những con cua rất ro và đặc biệt họ không bán cua cái vì theo luật Úc cua cái phải được thả ra môi trường để tiếp tục sinh sản. Cá ở đây phải lớn đủ kích cỡ mới được bày bán đó là một điều rất riêng trên đất Úc. Khi mua hàng các bạn sẽ được làm sạch sản phẩm và chỉ đem về chế biến. Nếu các bạn đã ngán ăn đồ mặn thì các bạn có thể thưởng thức đồ ăn chay, ngay trên chợ Inala có ít nhất hai quán ăn chay của người Việt.

 

Nhìn các bảng hiệu là biết ngay đây là khu chợ người Viêt, nhưng cũng có không ít số người thuộc những sắc dân khác thích đến đây mua sắm. Bởi có lẽ ẩm thực Việt hấp dẫn và nguyên liệu đồ ăn thì rẻ và đa dạng. Chợ ở đây niêm yết giá sẵn nên khi mua bạn chỉ lấy đồ và đến quầy trả tiền. Ở đây bạn sẽ gặp hình ảnh những bác lớn tuổi ngồi đánh cờ, có người ngồi uống cà phê, những hình ảnh thật quen thuộc thân thương làm sao.

 

Khu phố người Việt ở Brisbane cũng tổ chức Tết Nguyên Đán bằng hội chợ tết, cũng không thiếu những ngôi chùa lớn để người Việt Nam được đi hái lộc theo truyền thống, cũng có bánh chưng củ kiệu dưa món và thịt kho. Các hoạt động ở đây vẫn diễn ra nhộn nhịp vào những ngày lễ giống như ở quê nhà. Du lịch Úc hay đến thăm người thân những dịp này nhớ ghé chợ tết ở Inala nhé.

Ngày cập nhật: 12/02/2020

Các tin mới cập nhật